2021.06.30
#ブッダガヤ さん
#ラーメン
#小田原
🍜くまもとラーメン
美味しかったです！！
入った瞬間、店内がとんこつスープくちゃいｗ
ですが、お店は、古いけれどもとても掃除が行き届いていて綺麗で、ちょこちょこ置かれている小物が可愛らしくて、ぬくもりと優しいセンスを感じました♡
お店のお母さんがとても優しかった…。
お母さんに元気づけられたくて通ってる人いそう😊
麺が特徴的です。
中太麺？ですが、ちぢれていて、アルデンテ。
かためです。
初めて食べる食感かもしれません。
スープは、こってりしてはいますが、重くない、美味しいスープ。
（私は、家系や二郎を食べられるから、一般的には重いのかな…？分からない。）
チャーシューは、8mm～10mmくらいの厚め。
パサつきがなくて、美味しいです。
2枚も乗ってる～！
これは普通のチャーシューが乗っているラーメンでしたが、角煮のラーメンもあります。
チャーシューを食べただけで、「ここの角煮、絶対美味しいぞ…」と感じました。
次回は、ぜんぶのっけの、スタミナラーメンにします。
最後まで飽きずに、勢いよく、美味しく食べてしまいました。
美味しいラーメンをありがとうございました。
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