台湾ドーナツ/捲髪奶奶寧夏店/台湾
サクサク、クリスピー。 通常のイーストドーナツに天ぷら粉を付けて揚げたような、二重食感。 とても甘いのに、甘さが少し遅れてやってくる。 美味しさが来て、甘さを感じて、その後口の中に甘さが広がる。  …
無理なく整え、心地よく回す。
台湾
サクサク、クリスピー。 通常のイーストドーナツに天ぷら粉を付けて揚げたような、二重食感。 とても甘いのに、甘さが少し遅れてやってくる。 美味しさが来て、甘さを感じて、その後口の中に甘さが広がる。  …
台湾
芋圓豆花、トッピングに粉粿、黒心白玉。 汁はカラメルソースを感じる。 豆花は、絹豆腐をもっと柔らかく、儚くしたもの。 粉粿(フェングオ)は、さつまいもやタピオカのでんぷんで固めたものだそう…
台湾
孤独のグルメのロケ地のお店。 前日に孤独のグルメの台湾回を見て訪れたので、気持ちがホットで、とてもうきうき。 五郎さんと同じ席で食べました。 担仔麺(タンツーメン) にんにくがきいていて、パクチーとしゃきしゃきもやしが乗…