2021/12/22
今日ヤオマサ中町店さんで購入した「かごかき鯛」というお魚が、良い具合に脂が乗っていて大変美味しかったです。
1匹100円。写真は3匹分ですが、ランチに食べるなら1人2匹分で十分な感じでした。
そのままでも美味しいですが、出汁にくぐらせて少ししゃぶしゃぶにすると、さらに身がプリプリになって美味しいです。
お店の方にお願いすると、三枚におろしていただくことができます。
おすすめです。
#カゴカキダイ #鯛 #刺身
無理なく整え、心地よく回す。
2021/12/22
今日ヤオマサ中町店さんで購入した「かごかき鯛」というお魚が、良い具合に脂が乗っていて大変美味しかったです。
1匹100円。写真は3匹分ですが、ランチに食べるなら1人2匹分で十分な感じでした。
そのままでも美味しいですが、出汁にくぐらせて少ししゃぶしゃぶにすると、さらに身がプリプリになって美味しいです。
お店の方にお願いすると、三枚におろしていただくことができます。
おすすめです。
#カゴカキダイ #鯛 #刺身