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去年、知り合いから美味しいと聞いて食べたいと思っていたのですが、食べそびれていました。
皮をむかずにそのまま電子レンジに入れ、600Wで5分加熱しました。
粒がぷりぷり、しゃきしゃき、弾ける感覚です。
とてもみずみずしく、粒の皮も薄めです。
手でそぐように一列ずつ粒を外そうとしても難しいほど、実がやわらかく詰まっています。
とても甘く、穀物感や野菜感が控えめです。
とうもろこしご飯にしました。
とても甘く、香り豊かなとうもろこしご飯になりました。
一番美味しい食べ方でした。
（とうもろこし1本、米2合、塩小さじ1、芯も入れて炊く）
とうもろこしの天ぷら。
かぼちゃの天ぷらと同じくらい甘く感じました。
水分が多いため、普通のとうもろこしよりも破裂が多く、揚げるのに少し気を使いました。
とうもろこし御膳ができました。
とうもろこし豆乳プリン。
このときは無調整豆乳、卵、塩ひとつまみで作ったため、少し味がぼんやりしてしまいました。
牛乳で作ると、より風味豊かに仕上がりそうです。
砂糖を入れなくても甘いです。
醤油とてんさい糖で作ったソースがよく合いました。
