士林夜市の入口にある、人気店。
フライドチキン好きは、はずせない。
10人ほど並んだけれど、回転が早いので、すぐ順番が来る。
揚げたてで、とても熱い。
衣が厚くて、もちもちで、歯にくっつく。
日本の衣とは異なる。
部位は胸回りと思われるけれど、そうは思えないほどとてもジューシー。
薄く叩いて伸ばされている。
下の方に、少し骨がついていた。
骨の周りのお肉らしい、旨味たっぷりの味だった。
スパイスは感じるけれど、強くはないので、強いスパイスが得意でない人も食べやすいと思われる。
油は思ったよりも軽めで、友人と二人で食べたけれど、もたれなかった。
士林夜市の入口の真ん中に大きなごみ袋が設置されているので、ごみを捨てるのがとても楽。
