[やまや]お刺身定食（まぐろ＋地魚5種）、まぐろの頬肉ステーキ丼[早川漁港]

2021.06.20

📍やまやさん
@meshiyayamaya

🍽お刺身定食（まぐろ＋地魚5種）
🍽まぐろの頬肉ステーキ丼

お刺身定食の地魚は、

・イラ
・ムツ
・ショウゴ
・〆アカゼ
・カワハギ

をチョイス。

あまり食べたことがないものを食べたくて、聞いたことがない魚をメインに選びました。（カワハギは肝狙い😍）

全部美味しかった！（細かい感想は画像参照。）

あと、生しらすが美味しくてビックリ。

今まで生しらすを食べても「（そんなに…だな…）」と思ってしまっていたのですが、初めて美味しいと思いました。

少し育っていて身が多いのか、内臓の苦味だけではなく、身の旨みも感じました。

生しらすのイメージが変わりました。

頬肉ステーキは、以前も食べさせていただきましたが、相変わらず美味しかったです。

ごちそうさまでした🙏

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