お弁当のとき、
白米はラップに包んで
持っていっています。
量はいつも
食事1回につきお茶碗半分。
で、
10:00と14:00に、
ちびおにぎりを食べています。
お茶碗1/3の量です。
なので、1日の合計白米量は、
お茶碗2杯ちょっとくらい。
この量だと、
低血糖にもならず、
食べすぎず、
白米食べた感も得られて、
私にはちょうど良いです。
一時期、
ちびおにぎりに具を混ぜていましたが
面倒くさくなってやめました。
楽に続けるために具を混ぜないというのも
「ちょうどいいポイント」を探す、です。
写真1.2枚目は、いつぞやの油淋鶏弁当。
・油淋鶏
・キャロットラペ
・焼きなす
・小松菜